Картошка с рыбными консервами

Name: Картошка с рыбными консервами
Ingredients: Картошка; Моркови; Лук репчатый; Масло растительное; Рыбные консервы; Майонез; Соль, перец черный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Перфильева (Щеглова)

#новыйвкус

Ингредиенты

Картошка 500 г
Моркови 100 г
Лук репчатый 6 шт
Масло растительное 4 ст.л
Рыбные консервы 1 шт
Майонез 2 ст.л.
Соль, перец черный молотый по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Картошку следует отварить и дать ей остыть. Чистим 3-4 зубчика чеснока- мелко рубим.

Лук чистим и достаточно мелко режем. Морковь моем, очищаем мелко тоже режем.

Жарим лук в 2-3 ст.л. растительного масла до коричневатости. Пока жарится лук отдельно от моркови, Затем морковь обжариваем. Картошку натереть на "щелях" тёрки или нарезать на тонкие пластинки как-нибудь по-другому.

Духовку разогреваем до 200 С. Рыбу разминаем вилкой в труху.Выкладываем первый слой картошкой. Посыпаем чесноком.Выкладываем второй моркови, далее рыбой рыбой. Выкладываем четвертый слой разведённой с майонезом частью жидкости рыбы, далее жареным луком.

Запекаем все это дело в духовке на среднем уровне при температуре 200 С с циркуляцией воздуха 15-20 минут. Ну, или увеличивайте время и температуру, если кто любит позажаристее, чем у меня. И второй вариант готовки на сковороде под крышкой на среднем огне.