Бесплатная закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дядюшка SEM
Полное видео смотрите на моем YouTube канале "Дядюшка SEM"
Ингредиенты
- Свиные шкуры
- Красная нитка
- Специи
- Чеснок
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сегодня мы замутим практически бесплатный перекус, который подойдет под любой стол и станет прекрасной закуской к "горючему".
***
Про шкуры. Идем в ближайшую мясную лавку или на рынок, просим у мясоделов отдать или продать по символической цене (3-5 р) свиные шкуры. В моем случае они достались бесплатно.
Уже дома выбираем ровные длинные шкуры, раскладываем, обмазываем давленым чесноком, посыпаем специями и солью.
2
Сворачиваем шкуры в большой ролл и заматываем поверх красной ниткой. Смотрите чтобы нитка красная была, а то ничего не выйдет =D
3
Закладываем ролл в кулек, выпускаем весь воздух, плотно завязываем и кладем в кастрюлю. Далее заливаем водой, ставим на огонь и тушим (чтобы вода немного кипела) на среднем огне 2-2,5 часа.
4
Через указанное время достаем кулечек аккуратно, остужаем и убираем в холодильник на ночь или несколько часов, пока он полностью не станет холодным.
***
Снимаем пробу!
Достаем ролл из холодильника, убираем нашу красную нитку, нарезаем пластинками, укладываем на теплый поджаренный тост и хрумкаем ;)
5
YouTube: "Дядюшка SEM"
Инстаграм: @semen_gv
VK: @semen_glv
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91316
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
ну как же вы аппетитно показываете и рассказываете😋! Обажаю ваши публикации ❤️!
6 марта 2020 г.
Ответить
Спсибо большое! С наступающим Вас праздником!!! Подписывайтесь на мой ютуб канал "Дядюшка SEM".
Instagram: @semen_gv
ВК: @semen_glv
6 марта 2020 г.
Ответить
