Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тушёная картошка с курицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Харченко
Ингредиенты
- На 3-х литровую кастрюлю:
- куриных карбонатов 500-600 г.
- воды 1,5 литра
- картофеля 1,5 кг.
- луковица 1
- морковь 1
- соль По вкусу
- специи, зелень По вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду с лавровым листиком положить карбонаты и варить до готовности (снимать накипь).
2
Пока варится бульон, начистить картофель,помыть,нарезать кубиками и залить холодной водой.
3
Затем нарезать мелко лук, натереть на крупной терке морковь и обжарить на растительном масле на слабом огне и отставить.
4
Как только сварится бульон,вытащить из него карбонаты, дать им немного остыть и отделить мякоть от кости.
5
Далее в из подготовленного картофеля слить воду и к нему налить процеженный через сито бульон.
6
Картошку с бульоном поставить вариться до готовности 30-35 минут.Затем добавить мякоть курицы,обжаренный лук с морковью, специи по вкусу и все перемешать.Дать ещё покипеть 5 минут.
7
Готовую тушенную картошку налить в порционные тарелочки, посыпать зеленью.Приятного аппетита😁
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98677
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
