Сырные шарики в панировке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галина Баюк (Шустова)
#подарокалександру. Хрустящий перекус не оставит никого равнодушным!!!
Ингредиенты
- твёрдого сыра 250 г
- белка от куриных яиц 2
- пшеничной муки 25 г
- разрыхлителя 10 г
- молотых сухарей 100 г
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сыр натереть на мелкой тёрке. Белки взбить до устойчивых пиков. Добавить разрыхлитель и муку. Хорошо перемешать.
2
В массу белков с мукой всыпать сыр и перемешать. Из сырной массы подготовить шарики: смочить руки, хорошо размять массу до однородности и скатать сырные шарики. Каждый шарик обвалять в молотых сухарях.
3
Обжарить шарики на сковороде с растительным маслом с одной стороны 1 минуту, перевернуть и ещё жарить 1 минуту. Если необходимо - обжарить бока шариков.
4
Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871518
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!