Шашлык из сала и картошки 👌👍👍👍

Картофель помыть, очистить, нарезать пластиками толщиной 0,5-0,7 см. Сало нарезаем таким же размером. В картофель насыпаем специи, наливаем пару ст л растительного масла, перемешиваем, солить НЕ НАДО!

На шпажку надеваем поочерёдно картошка, сало, картошка, сало и т.д

Заворачиваем каждый шампур в фольгу в два слоя, края плотно закручиваем, чтобы жир не вытекал.

Разжечь мангал, готовить будем на углях. Жарила 20 минут, по 5 минут с каждой стороны(верх,низ и бока)

Далее фольгу снять и дать зарумяниться. Буквально по 1-2 минутки.

Вот такой вкусный ужин получился! Выпили за здоровье Александра и закусили отличным шашлыком👌😊