
Нежное облачко
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюточка
#торт #кчаю #сладкое #пирожное #бисквит #бодипозитив
Ингредиенты
- Желтки 6 шт
- Сахар 100 гр
- Молоко 100 мл
- Сливочное масло 80 гр
- Сметана 1 ст.л
- Мука 150 гр
- Разрыхлитель 1 ч.л
- Какао 1 ст.л
- Для белковой массы
- Белки 6 шт
- Сахар 200 гр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Взбиваем желтки с сахаром до пышной массы, взбивая добавляем молоко, сливочное масло комнатной температуры, сметану, далее просеиваем муку, какао и разрыхлитель и перемешиваем. Вливаем тесто в форму, смазанную маслом и выпекаем в разогретой до 180’С духовке примерно 30-40 минут.
2
За это время взбиваем белки с сахаром до крепких пиков, как бисквит пропекся, перекладываем белковую массу поверх бисквита, распределяем ровным слоем и выпекаем около 10-15 минут тоже при 180’С, белковая масса хорошо увеличивается(берите форму повыше)
Как остынет можно посыпать какао или покрыть шоколадной глазурью.
Приятного аппетита ☺️



4.91273
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями