Печенье "Орешки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анна
Орешки" с начинкой из сгущенного молока.
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 1/2 стакана
- маргарина 250 г
- муки 3 стакана
- соли 1/2 ч. л.
- соды 1/2 ч. л.
- Начинка:
- вареного сгущенного молока 1 банка
- крошка от испеченных орешков (срезаем лишнее)
- орехи
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Три яйца разделить на белки и желтки, белки пока убрать в холодильник. Три желтка растереть с 0,5 стакана сахара добела. Растопить пачку маргарина до кремообразного состояния, добавить 3 стакана муки. Тесто будет очень густое. Добавить растертые с сахаром желтки, перемешать.
2
Достать 3 белка, добавить к ним 0,5 чайной ложки соли, взбить в крепкую пену. Добавить в тесто. Тесто станет густоватое и липкое. В столовую ложку всыпать 0,5 чайной ложки соды, погасить столовым уксусом, добавить в тесто.
3
Класть тесто понемногу в ячейки (сильно поднимается) и выпекать. Потом начинить орешки вареной сгущенкой, перемешанной с получившимися при вырезании крошками и толчеными орехами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841801
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями