Мини торт из печеночных оладий 😋👍

Name: Мини торт из печеночных оладий 😋👍
Ingredients: Для печеночных оладий:; печень(у меня куриная); морковь; лук репчатый; молоко; яйцо; мука цельнозерновая; соль, перец; На одну порцию(тортик) нужно 4 шт. оладий!!!; Соус для прослойки(на 1 порцию):; сметана; Соль, перец, чеснок; Помидоры для прослойки(4 шт. кружков на порцию)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Galina🌳

Такой печеночный тортик можно делать порционно, что делает подачу на стол...

Ингредиенты

Для печеночных оладий:

печень(у меня куриная) 500 г

морковь 100 г

лук репчатый 100 г

молоко 100 мл

яйцо 1 шт.

мука цельнозерновая 40 г

соль, перец по вкусу

На одну порцию(тортик) нужно 4 шт. оладий!!!

Соус для прослойки(на 1 порцию):

сметана 4-5 ст.л.

Соль, перец, чеснок по вкусу

Помидоры для прослойки(4 шт. кружков на порцию)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для печёночных оладий: все ингредиенты смешиваем в блендере до однородной массы, жарим на сковороде(можно с маслом) с а/п. покрытием, с двух сторон, как обычные оладьи. Помидоры нарезаем кружочками. Чеснок чистим, трем на мелкой терке, смешиваем со сметаной, солью, перцем.

Собираем наши тортики): печёночную оладушку смазываем сметанным соусом, сверху кружок помидора, опять соус, и так повторить ещё три раза👌. Пока наши закуски будут настаиваться, можно каждый наколоть на шпажку в середине, это и красиво(сверху можно ещё наколоть оливу) и удержит наши слои. Можно украсить зеленью.