Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Спаржа с яйцами пашот
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Простой, вкусный, здоровый и полезный рецепт для завтрака или ужина.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
151
0 %
13 г
*0 %
Жиры11 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
2 г
0 %
372 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- для яиц пашот:
- Соль
- Яйца 2 шт.
- Вода
- Спаржа
- для спаржи:
- Сливочное масло
- Чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
ЯЙЦА ПАШОТ:
В кастрюлю наливаем воду, доводим до кипения, добавляем в воду соль по вкусу.
Разбиваем яйцо предельно аккуратно, чтобы не повредить желток, вливаем в стакан.
В закипевшей воде в кастрюле с помощью столовой ложки, например, делаем воронку
В центр воронки быстрым движением вливаем яйцо со стакана.
Варим яйцо до состояния когда белок свернётся.
Важно!!! Желток должен остаться жидким!
Вынимаем яйцо с помощью шумовки, чтобы стекла вода.
2
СПАРЖА:
На сковороде топим сливочное масло
Добавляем зубок чеснока
Почищенную спаржу протушиваем на сковороде 5 минут
3
На тарелку выкладываем спаржу, на спаржу выкладываем яйца - делаем надрез, чтобы потек желток.
4
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ:
яйца по возможности лучше брать домашние
лучше кушать горячим
спаржу важно оставить слегка хрустящей
5
Мои рецепты на страничке инстаграм https://www.instagram.com/edimzdorovoblog/
Мои рецепты на страничке фейсбукhttps://www.facebook.com/edimzdorovoblog
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98606
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
