Пирожное картошка

Name: Пирожное картошка
Yield: 10 штук
Ingredients: печенье (упаковки, у меня юбилейное) примерно 500 гр; масло сливочное; какао или сухой шоколад; сахарной пудры; молоко

Рецепт с фото пошаговый

Автор Yuliya Yuliya Yuliya ✈

Пирожное картошка – являлось знаковым блюдом советской кухни. Его подавали как в...

10 минут- 1,5 часа

10 штук

Ингредиенты

печенье (упаковки, у меня юбилейное) примерно 500 гр 2 шт.
масло сливочное 100 гр.
какао или сухой шоколад 3 ст/л
сахарной пудры 2 ст/л
молоко 70 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Сливочное масло растопить и снять с плиты. Печенье перетираем в порошок (можно блендером, можно как я кофемолкой), затем к перетертому печенью добавляем все ингредиенты, растопленного масло, молоко, какао и сахарную пудру.

Лопаткой тщательно перемешиваем до однородной массы. Берем разделочную доску и обтягиваем ее пищевой пленкой (чтобы наше пирожное не впитало посторонние запахи). Формируем пирожное той формы которой желаем, можно сверху украсить, как это сделался я орешками и сухофруктами. Аккуратно накрываем сверху пищевой пленкой и отправляем в холодильник на 1,5-2 часа. Пирожное картошка готово!!! Всем приятного аппетита!!!