✨Нежное сметанное желе. Ооочень вкусное!

Выложить желатин в миску, залить 100 мл воды и оставить набухать. Затем нужно прогреть, не доводя до кипения, и помешать уже растворившийся желатин.

Всыпать в небольшую кастрюлю сахар и ванильный сахар, добавить оставшуюся воду и подогреть на небольшом огне до полного растворения сахара. В готовый сироп добавить сметану и перемешать.

В сметанную массу добавить подготовленный желатин и снова перемешать. Когда остынет, разлить желе по формочкам и убрать в холодильник застывать на 4-5 часов.

Перед подачей к столу украсить шоколадом. На самом деле ооочень вкусно!!! Приятного аппетита.