Сырники с плавленным сыром

Ингредиенты

• яйца (С0) 3 штуки
• плавленный сыр Сливочный 55% (у меня - марки Hochland) 200 грамм
• мягкий творог обезжиренный 0,1% (у меня - марки Valio) 340 мл
• рассыпчатый творог 9% (у меня - марки Рузский) 400 гр
• растительное масло (у меня - подсолнечное масло с добавлением оливкового марки Слобода) 100 мл
• пшеничная мука высшего сорта 1 ст.л.
• кукурузный крахмал 1 ст. л.
• манная крупа (у меня - сорта Семолина) 95 грамм
• подсластитель (у меня - органический тростниковый сахар) 150 грамм
• лимонная кислота 0,5 ч.л.
• ванильный сахар 5 грамм (1 пакетик)
• цикорий растворимый 2 ст. л.