Слойки с творогом из готового слоеного теста

Подготовьте продукты для выпечки. Тесто достаньте из упаковки и оставьте размораживаться. Для начинки слоек смешайте творог с желтком яйца и сахаром. Смешивать лучше вилочкой, чтобы попутно разбивать творожные комочки.

Порежьте тесто, не раскатывая на прямоугольники. С одной стороны сделайте красивые надрезы. Весь периметр смажьте белком, чтобы лучше склеился край слойки. В центр выложите по столовой ложке творога. Закройте слойки тестом, смажьте белком с помощью силиконовой кисточки.

Включите духовку на 220 градусов. Слойки выложите на смазанный противень или пекарскую бумагу. Выпекайте 12-15 минут. Готовые слойки снимите с противня и остудите. Приятного чаепития!