Замороженная клубника, творог, зелень и персики

Клубнику,персики и зелень хорошо мою и ложу на полотенце чтоб вода стекла и подсохли. Клубнику кладу целиком в контейнер и отправляю в морозилку. Персики порезала кубиками так как замораживала для йогуртов, можно и половинки замораживать. Зелень мелко режу и кладу в пакетики для заморозки или в контейнер. Также и сладкий перец замораживаю. Чищу от косточек,мою и высушиваю потом режу соломкой. Творог беру и кладу в контейнер или в пакет для заморозки и отправляю в морозильную камеру.

Храниться хорошо. Когда есть желание что то испечь а творога под рукой нет, замороженный как раз в тему. Кстати стебли зелени укропа, петрушки я храню отдельно. И стебли любисток тоже отдельно. Стебли я добавляю во время варки первых блюд,а листья зелени после того как блюдо готово,чтоб сохранять приятный зелёный цвет.