Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Отбивной стейк из говядины
Рецепт с фото пошаговый
Автор виктория
#мясо
2 порции
2
Ингредиенты
- Говядина 300
- Розовая гималайская соль 1/2 ч л
- Специи
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Возьмите говяжье размороженное или свежее мясо, разрезанное поперёк волокон не толще 1 см и хорошо его отбейте. Обсушите со обеих сторон бумажной салфеткой. Раскалите на плите чугунную гриль сковороду и выложите на неё мясо, плотно его прижмите лопаткой.
2
Обжаривайте с одной стороны до появления сока и до тех пор, пока мясо легко не отделится от сковороды, переверните и обжарьте так же с другой стороны.
3
Готовый стейк выложите на блюдо присыпьте молотым базиликом и мятой, либо свежими травами,посолите гималайской солью,дайте постоять 2-3 минуты. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891374
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
