Куриный рулет с грибами и сыром

Name: Куриный рулет с грибами и сыром
Ingredients: Филе бедра 500 г.; Шампиньоны 100 г.; Лук репчатый 100 г.; Сыр 40 г.; Укроп 5 г.; Соль; Перец чёрный молотый; Приправа для курицы; Растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алексей Степанов

Ингредиенты

Филе бедра 500 г.

Шампиньоны 100 г.

Лук репчатый 100 г.

Сыр 40 г.

Укроп 5 г.

Соль

Перец чёрный молотый

Приправа для курицы

Растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Грибы и лук мелко нарезаем, обжариваем на растительном масле добавляем соль и чёрный перец, перемешиваем. Даём остыть.

Измельчаем укроп и сыр, соединяем с обжаренными с луком грибами и тщательно перемешиваем.

На подготовленный лист фольги выкладываем филе бедра, слегка накладывая одно на другое. Посыпаем солью и приправой для курицы, выкладываем начинку(грибы с сыром, зеленью и луком) на середину филе. Соединяем края филе с помощью фольги (накрываем), посыпаем сверху солью и приправой для курицы. Заворачиваем плотно в фольгу и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут. По истечению указанного времени вынуть, снять фольгу и дать остыть. Нарезать, украсить зеленью и можно подавать.