Капустные оладушки на кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Кривощекова-Мальцева
Ингредиенты
- гр капусты 300-400
- кефира 200 мл
- яйцо 1
- луковица 1
- муки масло растительное 3-5 столовых ложек
- чайной ложки разрыхлителя 1/3
- по вкусу соль
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью и помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Потереть в нее луковицу на крупной терке.
2
Добавить в капусту и лук: кефир, яйцо, муку и разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто будет как густая сметана, по необходимости еще посыпать муки.
3
На сковороде разогреть немого растительного масла, жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета.
4
Готовые оладьи складывать на бумажное полотенце. Подавать со сметаной, вкусные как горячие так и холодные.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921166
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!