Самая вкусная острая корейская лапша!

Хочу вам представить один из самых остро-вкусных гибридов лапши. За основу я взял Neoguri из рецепта Рамдона и SamYang.

Первым делом, нарезаем курицу небольшими кубиками. Выкладываем в тарелку.

Добавляем масло, соль и перец. Всё индивидуально по вкусу. Перемешиваем и отправляем на разогретую сковороду.

Тем временем, необходимо запарить лапшу. Возьмите небольшую кастрюлю, поместите содержимое двух пачек, сухую приправу из Neoguri и залейте кипятком. Накрываем крышкой и ждем 5 минут.

Курицу, периодически помешивая, жарим до золотистой корочки. По истечению 5 минут, получившийся бульон переливаем в стакан. Он нужен курице, чтобы та дошла до готовности.

Затем добавляем саму лапшу. После этого, специи. Одну пачку с красным перцем из Neoguri, а вторую с кунжутом из SamYang. Тщательно перемешиваем.

Как только вода испарилась - снимаем с плиты. И добавляем то, ради чего всё затевалось - секретный соус, вкус которого невозможно передать словами. Он предает любому острому блюду невероятно изысканный вкус. Главное - добавить его в самом конце, иначе при термообработке вкус волшебным образом истощается.

Осталось перемешать и можно кушать.

А если вам понравился рецепт - можете посмотреть остальные и подписаться на канал. Подробный видео рецепт: https://youtu.be/UMhTut-ALYc