1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Блины цельнозерновые
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Пионтковская
#пп #вкусноипросто
Я делаю блины без сахара всегда. Если их едят с вареньем, оно...
Ингредиенты
- Яйца 2 шт
- молока 500 мл
- кипятка 300 мл
- цельнозерновой муки 300 гр
- растопленного сливочного масла 1 ст л
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца и щепотку соли до пены.
2
Добавляем к яйцам муку, получится крутой комочек теста, потом добавляем молоко, кипяток (аккуратно потихоньку и все время мешать, чтобы яйца не стали омлетом) и цельнозерновую муку. Я добавляю в сухие ингредиенты жидкие, так как так меньше вероятности, что образуются комочки. Но если вдруг они образовались, то все может исправить сито :).
3
Посмотрите по своей муке и т.д., если нужно добавить больше жидкости, или муки, добавьте. В конце к тесту доливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем. Тесто по густоте должно быть как нежирная сметана. Ставим сковороду на огонь, а тесту даем пару минут отдохнуть.
4
Начинаем жарить блинчики, разливая тесто по сковороде. Жарим с двух сторон, я сковороду смазываю маслом один раз в самом начале, перед тем как прокалить, потому что она у меня чугунная.
5
После того, как сняли блинчик, смазываем его кисточкой растопленным сливочным маслом. Подаем блины с любимыми начинками и начинаем уплетать. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
