Домашние куриные сосиски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Делюсь с вами потрясающим рецептом домашних сосисок. Мало того, что они вкусные, но ещё...
Ингредиенты
- куриной грудки 800 г
- молока 400 мл
- Соль, перец, хмели-сунели, куркума
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Куриное филе нарезать кубиками и залить холодным молоком. Оставить на 20 минут.
‼️ Молока может понадобиться чуть меньше или чуть больше, поэтому сначала лучше добавить меньшее количество.
2
Тщательно измельчить массу погружным блендером в фарш.
3
Добавить специи по вкусу и хорошо перемешать.
4
Выложить фарш в кондитерский мешок. Выдавить фарш на пищевую пленку.
5
Плотно завернуть фарш в пленку и завязать узлы с двух сторон.
6
Варить в кипящей воде 15 минут.
‼️ Если вы не уверены, что пищевая пленка подходит для высоких температур, то можно предварительно заморозить сосиски, затем снять плёнку и отварить.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851723
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!