avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запечённый картофель и лосось на гриле
Запечённый картофель и лосось на гриле
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Запечённый картофель и лосось на гриле

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айжан Абенова
Часто бывает, что картофель в духовке пропекается неравномерно. Предлагаю вариант...

Ингредиенты

  • средних картофелин 6-7
  • лосося с кожей 4 кусочка
  • Соль, перец
  • Специи для рыбы
  • Прованские травы
  • Масло растительное
  • Пергамент
  • Соус:
  • майонеза 2 ст. л.
  • чеснока 1 зубчик

Шаги приготовления

8
человек планируют готовить
1
Картофель очистить, нарезать дольками, как на айдахо. На противень выложить пергамент в 2 раза длиннее, одной стороной будем закрывать. На пергамент выкладываем картошку, посыпаем солью, перцем, прованскими травами, немного масла и все перемешиваем руками или ложкой.
2
Накрываем «пергаментной крышкой» и защипываем края или используем зажимы. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут, после открываем «крышку» и даём ещё подрумяниться минут 5-7.
3
Рыбку натираем специями для рыбы. Панели мультипекаря/гриль смазываем маслом и жарим 5-6 минут под закрытой крышкой.
4
В чашку выложить майонез, чеснок через пресс. Все перемешать.
5
Выкладываем на тарелку картофель и рыбу и заправляем соусом! Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями