Сырный-куриный супчик😋

Name: Сырный-куриный супчик😋
Ingredients: Куриное филе; Лук репчатый; Морковь; Сыр дружба; Растительное масло; Специи по вкусу соль, перец, лавровый лист; Картофель; Для сухариков:; Хлеб ломтики; Чеснок; Масло растительное; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна

Очень прост в приготовлении😋 А главное разнообразный для семьи.

Ингредиенты

Куриное филе 1 шт (грамм 300)

Лук репчатый 2 шт

Морковь 1 шт

Сыр дружба 2 упаковки

Растительное масло 3 ст. ложки

Специи по вкусу соль, перец, лавровый лист

Картофель 2 шт

Для сухариков:

Хлеб ломтики 4-5 шт

Чеснок 2 зубчика

Масло растительное 3 ст. ложки

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Шаг первый ставим варить бульон. Я добавляют, перец горошком 1 луковицу и лавровый лист, так будет суп вкуснее и наваристее.

Нарезаем лук кубиком и морковь. И обжариваем до готовности.

Затем, сделаем сухарики. Нарезаем любой хлеб, мелким кубиком трём чеснок также добавляем масло растительное соль, перец, перемешиваем. Выкладываем на противень с пергаментной бумагой разравниваем, ставим предварительно разогретую духовку примерно на 200 градусов 10 минут. Сухарики готовы.

Чистим картофель. Нарезаем кубиком. Затем вынимаем куриное филе, добавляем картофель и варим до полуготовности. Остужаем куриное филе и слегка обжариваем.

К картофелю добавляем пассерованные овощи и куриное филе. Затем, пусть покипит минут 10. Нарезаем сыр мелким кубиком.

Добавляем сыр в конце варки и интенсивно помешиваем. Добавляем также специи соль по вкусу перец, лавровый лист, сухую петрушку и укроп. Накрываем крышкой ждём ещё минут 5 и выключаем огонь. Ждём минут 10-15 чтобы настоялся и растаял сыр. Можно подавать с сухариками. Приятного аппетита😋😉