Жареная скумбрия в хрустящей панировке

Скумбрию очистить от головы и внутренностей, промыть под проточной холодной водой, удаляя внутри черную пленку. Порезать порционными кусками.

Каждый кусочек рыбы обвалять в панировке и жарить на хорошо разогретом масле до румяной корочки со всех сторон. Соль не добавляю, так как она уже есть в панировочной смеси.

Приятного аппетита! Если вам понравится мой рецепт - готовьте с удовольствием, оставляйте фотоотзывы и подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты - мне будет очень приятно!