avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Камбала жареная в панировке (манке)
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Камбала жареная в панировке (манке)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Татарникова амбассадор
premium
#непп #меню #рыба #ужин #быстроеда #домавкусно Камбала, блюда из неё, по праву занимают...
10 мин
3
4

Ингредиенты

  • Камбала 3 порционных кусочка
  • Яйца 2 шт.
  • Манка 1/2 стак.
  • Сок лимона 1/2-1 ч. л.
  • Соль, специи по вкусу
  • Масло растительное для жарки

Шаги приготовления

4
человека планируют готовить
1
Приготовить ингредиенты. Тушку(и) камбалы обработать-удалить хвост, плавники, внутри промыть, снять черную плёнку, обсушить. Яйца помыть.
2
Приготовленные кусочки камбалы сбрызнуть лимонным соком, посолить, обсыпать специями, отставить в сторонку на 5-7 минут.
3
Тем временем яйца разбить в емкость, посолить, добавить специи, взбить вилкой (блендером). В другую ёмкость насыпать достаточное количество манки.
4
Обвалять кусочки камбалы вначале во взбитых яйцах, затем в манке.
5
Обжарить с 2-х сторон по 4-5 мин в предварительно разогретой сковороде с достаточным количеством масла до готовности.
6
Подавать к столу в теплом виде с любым гарниром, овощами. Приятного Вам аппетита! Удачи🍀!
7
2-й вариант: Залить жареную камбалу взбитыми яйцами со специями, на среднем огне, под крышкой, пожарить до готовности. Подавать к столу как самостоятельное блюдо в теплом виде.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
8
1
0
4
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4