Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия жареная в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Olga Vaityuk
Многие не любят жареную скумбрию. Я предлагаю попробовать мой вариант "скумбрия жареная...
Ингредиенты
- скумбрии 2 шт.
- Соль
- Масло для жарки
- Перец
- яиц 2 шт.
- майонеза 3 ст. л.
- муки 5-6 ст. л.
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рыбу почистить, удалить голову, хвост. Из брюшка достать все внутренности. Нарезать на порционные куски. Приправить специями (если нет, то солью и перцем). Дать немного постоять.
2
Приготовить кляр - 2 яйца, 3 ст. ложки майонеза, 5-6 ст. ложки муки. Всё смешать.
3
Каждый кусочек обмакнуть в кляр и жарить на горячей сковороде с двух сторон до золотистой корочки. Жареная скумбрия получается вкусной, не сухой. Подойдёт любой гарнир.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821908
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
