Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия в кляре на ряженке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ульяна Рогулёва
#кляр Вкусно, сочно и ничего сложного.
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
251
0 %
19 г
*0 %
Жиры16 г
0 %
11 г
0 %
3 г
0 %
1 г
0 %
85 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Скумбрии 3
- Растительное масло
- Кляр:
- Ряженки 100 г
- Яйца 2
- Соли 1 щеп.
- Муки немного
- Кукурузный крахмал
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца разделить на белки и желтки.
2
К желткам добавить ряженку и муку, все перемешать, чтобы получилось слегка густое тесто.
3
Белки взбить с щепоткой соли, добавить пышную пену к желтковой массе и аккуратно перемешать.
4
Рыбу почистить, помыть, разрезать каждую рыбу на два филе, удалить кости и каждую часть разрезать пополам. Посыпать немного рыбу солью и дать полежать минут 10. Каждый кусочек панируем в крахмале, а затем обмакиваем в кляре.
5
Сковороду разогреваем с растительным маслом, выкладываем рыбу и обжариваем под крышкой с двух сторон. Приятного аппетита.
6
Если Вам понравился рецепт, буду рада видеть Вас моим подписчиком.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921145
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
