Скумбрия в картофельном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
# марафон Ну скорее это скумбрия с картофелем или драником, но вкусно по любому.
2 порции
Ингредиенты
скумбрия 1
средних картофелины 2
яйцо 1
муки 1 ст. ложка
луковица 1
масло для жарки
соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём крупную скумбрию. Разделываем на филе, удаляем косточки, солим перчим.
2
Картофель чистим, трём на крупной тёрке, солим. Затем отжимаем,удаляя лишнюю влагу, добавляем яйцо, муку, натёртый на мелкой тёрке лук,перемешиваем и выкладываем на половинку скумбрии, которая без кожи.
3
Разогреваем масло, выкладываем рыбку на сторону с картофелем и обжариваем до румяной корочки. Затем переворачиваем на сторону с кожей, накрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.99558
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!