Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Скумбрия в картофельном кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маленький шеф 🏃♂️
# марафон Ну скорее это скумбрия с картофелем или драником, но вкусно по любому.
2 порции
Ингредиенты
- скумбрия 1
- средних картофелины 2
- яйцо 1
- муки 1 ст. ложка
- луковица 1
- масло для жарки
- соль, перец
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Берём крупную скумбрию. Разделываем на филе, удаляем косточки, солим перчим.
2
Картофель чистим, трём на крупной тёрке, солим. Затем отжимаем,удаляя лишнюю влагу, добавляем яйцо, муку, натёртый на мелкой тёрке лук,перемешиваем и выкладываем на половинку скумбрии, которая без кожи.
3
Разогреваем масло, выкладываем рыбку на сторону с картофелем и обжариваем до румяной корочки. Затем переворачиваем на сторону с кожей, накрываем крышкой, убавляем огонь и доводим до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99558
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
