
Пышные дрожжевые оладушки на горячем кефире
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория
Ингредиенты
- кефира 1 стакан
- яйца 2 шт
- муки 300 г
- л сахара 3 ст.
- соли щепотка
- сухих дрожжей 1 ч. л
- ванильный сахар
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Взбиваем яйца с сахаром и щепоткой соли, добавляем ванильный сахар.
2
Кефир подогреваем в микроволновке, но не перегреваем!
3
Вливаем тонкой струйкой кефир в яичную массу, хорошо перемешивая. Далее добавляем дрожжи, перемешиваем.
4
Постепенно вводим муку и замешиваем достаточно густое тесто, как хорошая сметана. Оставляем тесто на 30-40 минут.
5
Жарим оладьи на сковородке с добавлением масла. Можно накрывать крышкой, так они получатся ещё пышнее. Приятного аппетита 😇



4.881435
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)