Сырники в духовке без муки

Если творог сухой добавить в него сметану и пробить блендером.

Добавить яйцо, сливочное масло, соль, сахар, перемешать.

Далее соду, манку, всё перемешать и дать постоять смеси 15 -20 мин.

Масса получается не густой, лепить тут не надо, а просто смесь разложить по формочкам (у меня силиконовая форма для кексов). Формочки смазать сливочным или растит. маслом.

Духовку предварительно разогреть. Выпекать при 200°С 20-25 мин.

Сырники при выпечке поднимаются, но потом могут немного осесть, это нормально, не переживайте, на вкусе это не отразится.

Можно украсить, листиками мяты и ягодами или припудрить сахарной пудрой.

Готовьте с удовольствием. Это очень вкусно.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА😉❤