Куриные голени с грейпфрутом🍗
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Токарева🌳
Блюдо получается сочным, мягким, немного с горчинкой. Вкусовым рецепторам понравится😋...
40 минут
4 порции
2
Ингредиенты
куриных голеней 8 шт.
Для маринада
грейпфрут 1 шт
соевого соуса 1 ст. л..
оливкового масла 1 ст. л..
бальзамического уксуса 1 ст. л.
сушеного розмарина 1 ч.л.
чёрного молотого перца 1/2 ч.л.
меда 1 ст. л..
Для салата
салата Пучок
луковицы 1/2 часть
грейпфрута 4-5 долек
соевого соуса 1 ч.л.
Оливковое масло
Чёрный молотый перец по вкусу
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Голени промыть под холодной водой, обсушить.
2
Грейпфрут помыть, снять цедру. Почистить, из половины выжать сок.
3
Приготовить маринад для курицы. В отдельной миске смешать: мёд, соевый соус, бальзамический уксус, оливковое масло, розмарин, молотый перец, цедру и сок грейпфрута.
4
Полить курицу маринадом и поставить в холодильник на 30 минут.
5
По истечении времени курицу сложить в чашу мультиварки, полить маринадом и готовить в режиме «тушение» 30 минут. После ещё 10 минут в режиме «жарка». Если у вас нет мультиварки, то можно запечь курицу в рукаве для запекания в духовке 30 минут.
6
Пока готовится курица приготовить салат: листья салата помыть и либо нарезать, либо порвать кусочками. Лук почистить и нарезать кольцами. Дольки грейпфрута очистить от кожуры так, чтобы осталась одна мякоть и аккуратно порезать кусочками. Сложить в салатник, поперчить, полить оливковым маслом и соевым соусом.
7
Подавать курицу порционно с салатом. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.812034
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Galina Chufyrina
оставил(а)
Спасибо за рецепт. Ввиду того что у меня нет мультиварки я сразу поставила в духовку. 🐔
1 августа 2021 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!