1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Спас-суп на кисломолочной основе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ася
Спас или танапур (от арм. тан — разведённый мацун, апур — суп) — блюдо армянской кухни,...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
90
0 %
4 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
8 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
16 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мацони 1 л
- Дзавар (это пшеница, если не нашли, можно заменить на перловку) 200 г
- Кинза 1 пуч.
- Сливочное масло 50 г
- Сметана 2 ст. л.
- Вода 1,5 л
- Соль
- Яицо 1 шт.
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Дзавар помыть, насыпать в кастрюлю. Добавить яйцо, муку, сметану и мацони. Хорошо перемешать и залить водой (можно кипяченой). Соотношение 1-1,5. Спас постоянно перемешивают, пока не закипит.
2
Посолить, добавить кусочек масла. Когда дзавар сварится, суп готов. Добавить мелко нарезанную кинзу и выключить плиту✅
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861643
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
