
Суп кисломолочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
в каждой порции 230 ккал и 3 гр жира
Ингредиенты
- ячневой крупы 1 стакан
- 1% кефира 1 литр
- воды 0,5 л.
- обезжиренного творога 200 гр
- луковица 1
- растительного масла 3 ч.л.
- пшеничной муки 3 ст. л.
- яйцо 1
- Свежая кинза для подачи
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
1
Ячневую крупу хорошо промыть и замочить на ночь. Утром сварить до готовности.
Лук мелко порезать и пассировать в масле.
В кастрюле смешать творог, кефир, муку и воду до однородной массы. Ввести в кастрюлю взбитое яйцо. Довести до кипения постоянно помешивая, уменьшить огонь и так же постоянно помешивая варить 10 минут.
2
Затем выложить в кастрюлю лук и крупу. Довести до кипения.
Хорошо взбить суп погружным блендером. Подавать с кинзой.



4.94955
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями