avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Шоколадное печенье с творожным кремом
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Шоколадное печенье с творожным кремом

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эльвира Шнурко🏃‍♂️
Как вам словами передать его вкус❓ Переплитающийся насыщенный шоколадным аромат с...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
388
arrow
icon
0 %
Белки
8 г
arrow
icon
*0 %
Жиры23 гarrow
icon
0 %
Углеводы
43 г
arrow
icon
0 %
Сахар
31 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
86 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Горького шоколада (идеально 70% какао, не больше) 200 г
  • Какао порошка 20 г
  • Сливочного масла 100 г
  • Сахара 150 г
  • Яйца 2 шт.
  • Муки 40 г
  • Разрыхлителя 1/2 ч. л.
  • Начинка
  • Творога 250 г
  • Сахарной пудры 70 г
  • Жирных сливок 50 мл

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, перемешать до однородности. Яйца взбить с сахаром миксером до пышной массы. Во взбитую яичную массу добавить просеянную муку, разрыхлитель и какао, перемешать, добавить растопленную шоколадную массу, перемешать до однородности.
2
Выложить тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой в виде небольших кругляшков на расстоянии друг от друга.
3
Выпекать печенье при 180 С 15 минут (если газовая духовка), главное его не перепечь, оно должно быть сверху хрустящее, а внутри очень мягкое. Готовое печенье достать из духовки и дать полностью остыть, снять с пергамента.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4