Венок с картофелем и сыром

Name: Венок с картофелем и сыром
Ingredients: дрожжевого или слоеного теста; средние картофелины; сыра моцарелла; Соль, перец; желток для смазывания

Рецепт с фото пошаговый

Автор Айжан Абенова

Блюдо из категории «хочу пирожки, но лень лепить) прекрасная замена пирожкам, хлебу......

Ингредиенты

дрожжевого или слоеного теста 200 гр
средние картофелины 3 шт
сыра моцарелла 150 гр
Соль, перец
желток для смазывания 1 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Картофель отварить, посолить, поперчить, пюрировать. Добавить 100 грамм тертого сыра. Перемешать.

Тесто раскатать в круг. По центру сделать надрезы (представьте, что вы режете маленькую пиццу). Выкладываем начинку по кругу, оставляем с краев по 1 см. Присыпаем оставшимся тертым сыром. Закрываем треугольниками от центра к краям. Прищипываем. Смазываем желтком.

Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут. Приятного аппетита!