Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусный абрикосовый джем на зиму
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Вовк 🌳
Я хочу вам предложить простой и вкусный рецепт абрикосового джема.
1 кг спелых абрикосов,
Ингредиенты
- сахара 1 кг
- абрикосы
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Спелые абрикосы перебираем, промываем и удаляем косточки. Пропускаем через мясорубку. Полученное фруктовое пюре выкладываем в большую кастрюлю, добавляем сахар и перемешиваем. Настаиваем 40 минут. Затем ставим на средний огонь. Периодически перемешиваем, чтобы сахарный песок растворился полностью.
2
Приварке появляется пенка, которую убираем. Варим джем в течение 10 минут после закипания. Убираем с огня и остужаем до комнатной температуры.
3
Опять ставим на средний огонь, доводим до кипения, уменьшаем огонь и провариваем при постоянном помешивании минут семь с момента закипания. Снимаем с огня и опять остужаем. Затем провариваем еще раз. Заранее стерилизуем банки и крышки. Готовый джем выкладываем в банки и закупориваем крышками. Укутываем пледом и оставляем так до полного остывания. Храним в темном месте. Всем желаю приятного аппетита!
Приглашаю всех на свой кулинарный сайт https://yaumnica.ru.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97748
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
