1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Абрикосовый пирог из кабачкового теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Кутилина 🌳
#кукпадготовит Оказывается из кабачков можно готовить не только первое и второе, но и...
1ч 10 мин
3
Ингредиенты
- кабачков 250 грамм
- яйцо 1
- сахара. У меня меньше 150 тростниковый 180 грамм
- муки 320 грамм
- мягкого сливочного масла 100 грамм
- молока, я брала жидкие сливки 100 грамм 60 мл
- разрыхлитель 8 грамм
- ванильного сахара 2 ч. л.
- соли щепотка
- абрикосов 250 грамм
- сахарная пудра 15 грамм
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Добавить щепотку соли и отставить на 10 мин.
2
Абрикосы помыть, обсушить. Разрезать на половинки, удалив косточку.
3
Мягкое масло взбить с сахаром.
4
Продолжая взбивать добавить яйцо, молоко или сливки как у меня, ванильный сахар.
5
Из кабачков удалить появившуюся жидкость и добавить в тесто. Размешать лопаткой.
6
Муку просеять с разрыхлителем и добавить к остальным ингредиентам. Размешать до однородной массы. Тесто должно получиться как густая сметана.
7
Выложить в подготовленную форму для запекания, смазав ее кусочком сливочного масла. Сверху выложить абрикосы, вдавив их в тесто.
8
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 50 мин.
9
Готовый пирог вынуть из формы. Остудить. Посыпать сахарной пудрой и можно пить чай.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851728
Эмоции 51
Подарите автору эмоцию!
18
8
10
15
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
