2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
🇪🇸 Суп гаспачо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Valeria Nikiforova
Постепенно хочу освоить кухни разных стран, изначально выбор пал на испанскую еду....
15 минут
8-10 порций
5
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
46
0 %
2 г
*0 %
Жиры3 г
0 %
7 г
0 %
5 г
0 %
2 г
0 %
1 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Помидор 6 шт.
- Огурца 1-2 шт.
- Томатного сока 2-3 стак.
- Кинзы 3-4 вет.
- Оливкового масла 1/4 стак.
- Ложка красного винного уксуса 1 стак.
- Белого хлеба 1 ломт.
- Соуса табаско несколько 1 кап.
- Красный молотый жгучий перец
- Соль
- Яйцо
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Надрезаем помидоры крестом и режем огурец кусочками. Ставим кипятиться воду.
2
В кипяток кладём помидоры и ждём 3 минуты. Затем вынимаем их и сразу заливаем холодной водой, чтобы они не потеряли свой насыщенный цвет.
3
Снимаем кожуру и нарезаем помидоры мелко, кладём в блендер вместе с огурцами и ломтиком белого хлеба. Солим и перчим по вкусу.
4
После того, как размололи в пюре, добавляем листья кинзы, томатный сок, оливковое масло и винный уксус, соус табаско и тщательно мешаем. Ставим охлаждаться в холодильник.
5
Подаём с половинкой яйца, зеленью, по желанию можно добавить крутоны. 🍃🥚
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
)
)
)
)
)
