avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний хлеб в сковороде
Домашний хлеб в сковороде
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Домашний хлеб в сковороде

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Коротких

Ингредиенты

  • Тёплой воды 150 мл.
  • Сухих дрожжей 1 ч. л.
  • Тёплого кефира 150 мл.
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 1 ч. л.
  • Пшеничной муки 450-500 гр
  • Подсолнечного масла 2 ст. л.

Шаги приготовления

27
человек планируют готовить
1
Муку просеиваем в миску в виде горки. На верхушки делаем углубление, в которое всыпаем соль, дрожжи, сахар.
2
Далее вливаем кефир, воду и начинаем вымешивать тесто.
3
В тесто вливаем масло и ещё раз хорошо вымешиваем. Переносим тесто в тёплое место и оставляем на 1-1,5 часа, накрывает плёнкой. За это время оно должно хорошо подойти.
4
Когда тесто вырастит перекладываем его на кухонный стол, который перед этим нужно присыпать мукой. Обминаем тесто и формируем из него колобок.
5
Сковороду хорошенько промазываем маслом и помещаем в него тесто, разравниваем его и оставляем на 20 мин. под закрытой крышкой.
6
Затем включаем самый слабый огонь под сковородкой и печём хлеб примерно 1 час. После переворачиваем его на другую сторону и готовим ещё около 20 мин. до румяности. Приятного аппетита.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 12

Похожие рецепты