Куриные крылья в куркуме с чесноком

Name: Куриные крылья в куркуме с чесноком
Ingredients: Куриные крылья; Куркума; Оливковое масло; Чеснок; Кабачки; Соевый соус; Огурцы; Уксус; Луковица; Кунжут; Специи

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Б🥪🍖🍴

"Спагетти" из кабачка и Китайский огуречный салат. В общем Правильное питание.

Ингредиенты

Куриные крылья
Куркума
Оливковое масло
Чеснок
Кабачки 3 шт
Соевый соус
Огурцы 5 шт
Уксус
Луковица
Кунжут
Специи

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Крылья помыть, обсушить, отрезать фаланги. Замариновать в оливковом масле, пропущенном через пресс чесноке (4-5 зубчиков), добавить соль и куркуму. Хорошо перемешать. Запечь при 180* около 45 минут.

Кабачок помыть, обсушить, нарезать тонкой стружкой с помощью подходящей тёрки или специального ножа. Разогреть на сковороде пару ложек оливкового масла, обжарить кабачок около 5 минут, постоянно помешивая. Добавить пропущенный через пресс чеснок(3-4 зубчика) и пару ст. ложек соевого соуса. Потушить ещё пару минут.

Огурцы очистить от кожицы, нарезать крупно, присыпать солью. Дать постоять минут 15, затем слить выделившийся сок. Приправить огурцы красным перцем, сбрызнуть уксусом, перемешать. Луковицу нарезать не крупно, добавить к огурцам, перемешать. Добавить пропущенный через пресс чеснок (2-3 зубчика). Тщательно перемешать, дать настояться. Приятного аппетита!

...