Ванильные протеиновые кексы

Name: Ванильные протеиновые кексы
Ingredients: Тесто:; Рисовое (или любое альтернативное молоко); ванилина; разрыхлителя теста; таблетки стевии; кокосового масла; арахисовой пасты (без сахара); казеинового протеина (ваниль!); овсяной муки; Глазурь; арахисовой пасты (у меня с какао и там есть сахар, но БЖУ - хорошее); сиропа карамельного без сахара (опционально); рисового молока (опционально); казеинового протеина

Рецепт с фото пошаговый

Автор alina_raraavis

Такой вкусноты с протеином вы ещё не пробовали. Лучшее, что я делала)

Ингредиенты

Тесто:
Рисовое (или любое альтернативное молоко) 100 мл
ванилина 1-2 грамма
разрыхлителя теста 2-3 грамма
таблетки стевии 3
кокосового масла 5 грамм
арахисовой пасты (без сахара) 65 грамм
казеинового протеина (ваниль!) 50 грамм
овсяной муки 15 грамм
Глазурь
арахисовой пасты (у меня с какао и там есть сахар, но БЖУ - хорошее) 25 грамм
сиропа карамельного без сахара (опционально) 15 грамм
рисового молока (опционально) 20 грамм
казеинового протеина 10 грамм

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Замешиваем тесто в блендере, должна получится сладкая жидкая масса.

Раскладываем по формам, я сначала отправляю кексы в духовку на 10 минут, потом убавляю огонь и жду ещё 10 минут (боюсь сжечь :)). Оставляю при открытой дверце ещё на 5 минут, достаю - даю остыть. Вот такие красавцы получаются (не заливайте тесто по самые формы ;)

А пока наши красавцы остывают - делаем глазурь. Смешиваем пасту, прот, молочко и сироп. На фото покажу что я использую).

Остывшие кексы покрываем волшебной глазурью и наслаждаемся 🤤 БЖУ одной порции примерно 14/10/7. Так что наслаждаемся вдвойне.

...