avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Итальянская пицца Маргарита
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Итальянская пицца Маргарита

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Мысина ✈ Амбассадор
premium
#выпечка #быстровкусно #хочетсявкусненького #гостинапороге #готовитьпросто...
2 пиццы
4

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
*0 %
Калории266 arrow
icon
0 %
Белки
9 г
arrow
icon
0 %
Жиры
10 г
arrow
icon
0 %
Углеводы
36 г
arrow
icon
0 %
Сахар
5 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
3 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
16 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Муки 500 г
  • Тёплой воды или молока з00 мл
  • Сухих дрожжей 1 ч. л.
  • Соли 1 ч. л.
  • Сахара 2 ч. л.
  • Оливкового масла 5 ст. л.
  • Томатной пасты (у меня кетчуп) 140 г
  • Больших луковицы 2
  • Чеснока 4 дол.
  • Сыра "моцарелла" мини 200 г
  • Помидора 2
  • Прованских трав или сушеного базилика 1 ч. л.
  • Свежего шпината 2-3 листика
  • Рукколы для украшения несколько 1 лист.

Шаги приготовления

12
человек планируют готовить
1
В муку добавить сухие дрожжи, сахар, соль. Просеять в миску. Постепенно добавляем тёплую воду или молоко, размешиваем тесто. Добавляем оливковое масло и замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем полотенцем и даём отдохнуть 30 минут.
2
В оливковом масле обжарить мелко порубленные лук и чеснок. Через 2-3 минуты добавить томатную пасту. Перемешать, добавить соль и сахар по вкусу, сушёные травы.
3
Немного прогреть полученную смесь, добавить 200 мл кипятка и выпаривать до загустения 15-20 минут. Сыр и томаты нарезать кружками.
4
Из теста раскатать круглую лепёшку диаметром 30-35 см. У меня форма маленькая, поэтому я поделила тесто на 2 части. Перенести основу на противень или форму, наколоть вилкой, смазать соусом, выложить начинку из томатов, сыра и шпината.
5
Выпекать при 200 градусах 25 минут, как сыр расплавится и подрумянится. Перед подачей украсить свежим базиликом или рукколой. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4