5 человек приготовили,
проверили этот рецепт
Перловка в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Антипина 🌳
Да,да не удивляйтесь! Одно время использовала перловую крупу только при варке...
Ингредиенты
- перловой крупы 300 гр
- морковь 1 шт
- луковица 1 шт
- сушеная зелень
- сливочного масла 10-20 гр
- соль по вкусу
- растительное масло для обжарки
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Сначала подготовим крупу: её нужно очень хорошо промыть в проточной воде, именно в проточной, пока не станет прозрачной.
2
Промытую крупу заливаем крутым кипятком и оставляем минут на 15.
3
В это время чистим овощи и крупно нарезаем их. Обжариваем на растительном масле в чаше мультиварки. Добавляем зелень.
4
Из перловки сливаем воду. Выкладываем в чашу и заливаем водой ~ 900 мл, т. е. из расчета 1:3 (1 часть крупы, 3 части воды). Добавляем соль. Ставим режим каша или плов, в зависимости от вашей мультиварки, у меня называется "soaked rice" на 40-50 минут. За 15 минут до окончания добавляем сливочное масло.
5
Получается очень вкусный и замечательный гарнир! В следующий раз выложу рецепт перца-половинок, которые отлично сочетаются с перловой кашей!
6
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812011
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
3
Фотоотзывы 5
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 12
)
)
)
)
)
