Перловка с курицей в мультиварке

Перловую крупу хорошо промываем и замачиваем на несколько часов.

Лук и морковь чистим и нарезаем небольшим кубиком.

Курицу нарезаем кусочками.

В чашу мультиварки наливаем масло. Обжариваем овощи до прозрачности лука.

Затем добавляем куриное мясо и тушим помешивая. Добавляем перловую крупу и заливаем водой на 1-2 сантиметра, выше продуктов. Добавляем соль, перец чёрный, лавровый лист. Закрываем мультиварку и тушим до готовности. Время готовки у меня было выставлено 2 часа 30 минут. Режим тушение.

Готовую перловку с куриным мясом и овощами, перемешиваем. Можно оставить немного постоять под закрытой крышкой. Затем накладываем в тарелку и подаём к столу.

Приятного аппетита!