Суп перловый с фрикадельками в мультиварке
Рецепт с фото пошаговый
#меню #обед #суп Давно сделала для себя вывод, что суп, приготовленный в мультиварке...
1 час 10 мин
6
Ингредиенты
Фрикадельки мясные 11-12 шт
Картофель 350 грамм
Морковь 70 грамм
Лук 120 грамм
Крупа перловая 100 грамм
Помидоры 2 шт средних
Кетчуп любой 1 ст. л.
Соль, специи, приправа по вкусу
Растительное масло 2 стол. л.
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Перловку желательно примерно за час до приготовления помыть и залить кипятком.
2
Перед приготовлением овощи помыть, почистить. Приготовить остальные ингредиенты.
3
Мультиварку включить в режим жарки, добавить растительное масло. Пока идёт разогрев лук порезать, морковь натереть.
4
После звукового сигнала всыпать их в чашу мультиварки и обжарить 3 - 4 мин. Затем добавить специи. У меня это перец чёрный молотый, молотый кориандр и сушёный чеснок. Жарить ещё минуту.
5
Добавить мясные фрикадельки. Обжарить со всех сторон.
6
Теперь добавить поочерёдно мелко порезанные помидоры, картофель и перловку вместе с водой.
7
Посолить по вкусу, добавить приправу, лавровый лист. Горячей водой долить до необходимого уровня. Закрыть крышкой и выставить режим Тушение.
8
После звукового сигнала приготовления, отключить мультиварку, а если позволяет время, оставить в режиме подогрев до подачи.
9
Подавать порционно со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96795
помогает этому автору
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!