
Желейный десерт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ksusha
Вкуснейший десерт без выпечки, спасение в летнее время. Готовится очень просто, можно...
Ингредиенты
- Сметаны 600 г
- Сахара 1 стак.
- Желатина быстрорастворимого 25 г
- Холодной воды 50 мл
- Разного цвета желе 2 пач.
- Печенья 150 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Желе приготовить заранее. На 1 пачку желе взять 300 мл воды. Желе высыпать в большую чашку или банку, залить кипятком и мешать до полного растворения желатина. Отдельно приготовить вторую пачку. Желе вылить в прямоугольный контейнер, охладить и поставить в холод. Я делаю на ночь.
2
Пачку желатина развести в 50 гр холодной воды,оставить на 15 мин. Сметану соединить с сахаром и взбить до растворения сахара, пышность нам не нужна, просто хорошо перемешать. Желе растопить на водяной бане или в микроволновке, до кипения не доводить. Взбивая миксером сметану с сахаром, тоненькой струйкой ввести желатин и одновременно взбивать, делать это быстро.
3
Форму, желательно приготовить сразу, желе порезать на кубики. Выложить произвольно желе, затем вылить слой сметаны, уложить несколько печенюшек (можно без него) опять желе, сметана и так заполнить всю форму. Отправить наше желе в холодильник до застывания. Чтобы извлечь торт из формы, нужно опустить ее в посуду с горячей водой на 15-20 сек. Затем накрыть блюдом и перевернуть. Вкусный десерт готов!



4.881445
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)