Тарт с виноградом! 👌☕

Name: Тарт с виноградом! 👌☕
Ingredients: Для основы:; муки пшеничной 1 сорта; муки полбяной ц/з; муки из овсяных отрубей; масла сливочного; сахара; яйцо; соли; разрыхлителя; Ванилин; Для начинки:; винограда; Для заливки:; сметаны (15% жир); яйца; молока; Ванилин; сахара; крахмала кукурузного

Рецепт с фото пошаговый

Автор Lucia

#тарт #торт #пирог #Бобруйск #Минск

Ингредиенты

Для основы:
муки пшеничной 1 сорта 100 г
муки полбяной ц/з 100 г
муки из овсяных отрубей 60 г
масла сливочного 120 г
сахара 2 ст. ложки
яйцо 1 шт
соли Щепотка
разрыхлителя 1/2 ст. ложки
Ванилин по вкусу
Для начинки:
винограда 300 г
Для заливки:
сметаны (15% жир) 200 г
яйца 2 шт
молока 70 г
Ванилин по вкусу
сахара 3-4 ст. ложки
крахмала кукурузного 35 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Готовим основу: смешать муку, сахар, ванилин, соль, разрыхлитель, перемешать. Затем добавить яйцо, масло растопленное, перемешать, замесить тесто, собрать в шар

Тесто для основы готово! Выложить в форму, смазанную маслом, утрамбовать, сформировать бортики, убрать в холодильник на несколько минут.

Готовим заливку: яйца сметану, молоко, сахар, ванилин, крахмал кукурузный взбить венчиком или миксером. Готово.

Далее, достать из холодильника форму с основой, поверх основы выложить виноград, поверх винограда вылить заливку и отправить в разогретую до 180 градусов духовку до готовности минут на 50-60 (время выпекания зависит от духовки).