Салат "Летний день"

Отвариваем яйца. (чтобы яйца лучше отделялись от скорлупы, при варке добавьте немного соды и опустите после в ледяную воду со льдом).

Нарежьте все овощи на небольшие кусочки.

Замешиваем соус. К столовой ложке уксуса добавляем ложку воды, горчицу также столовую ложку (можно и больше, смотрите по вкусу), соль, перец по вкусу и щепотку сахара.

Заливаем соус к овощам и перемешиваем.

Яйца чистим и нарезаем на 4-6 частей и добавляем в салат.

Украшаем укропом и луком.

Приятного аппетита! 🍽️🥂