Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Аварское чуду с творогом и зеленью)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Fahriye Evcen
Чуду
Ингредиенты
- Мука
- Кефир 0,5 л
- Сода на кончике ножа
- Творог
- Сыр адыгейский
- Соль
- Перец
- Зелень(у меня кинза,укроп,зелёный лучок)
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Замесим тесто,на 0,5литра кефира,добавляем чуть соды на кончике ножа, соль, мука. Замесим тесто и оставим отдыхать, а пока займёмся начинкой.
2
Для начинки возьмём творог, помнём вилкой и добавим тёртый сыр (можно сулугуни, но у меня был Адыгейский). Посолим, поперчим и добавим нарезанную зелень, хорошенько перемешаем и начинка готова.
3
Из начинки сформируем 9 шариков. И точно также сделаем из теста
4
Далее мы берём тесто, чуть раскатываем его и кладём в середину шарик начинки, скрепляем его и кладём швом вниз, и потихоньку раскатываем до нужного диаметра.
5
Жарим на сухой сковороде. Потом не жалея смазываем сливочным маслом.
6
Продолжаем, пока не закончатся наши чудушки). Также, если у вас получилось много и вы будете хранить в холодильнике, то потом разогреваете чуду, сверху отрезаете и кладёте масло 🧈 сливочное, и Ваши чуду как с пылу с жару).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911172
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
