
Насыпной песочный пирог
Рецепт с фото пошаговый
Автор Сазонова Ольга
#песочныйнасыпнойпирог #пироги #песочноетесто #кчаю #десерт #выпечка
Безумно вкусный...
Ингредиенты
- пшеничной муки в/с 280 г
- сахара 130 г
- сливочного замороженного масла 180 г
- соли 1/2 ч. л. без горки
- ванилина 1 пакетик
- разрыхлителя 1 пакетик
- уксуса 9% 1 ч. л.
- желтка 2 шт.
- НАЧИНКА:
- Любое кислое повидло
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В миску просеять муку. Добавить соль.
2
Положить сахар, ванилин, разрыхлитель.
3
Все хорошо венчиком перемешать.
4
В перемешанную мучную смесь натереть на крупной терке замороженное масло. Руками перетереть масло с мучной смесью.
5
К желткам добавить уксус. Размешать и влить в мучную масленую крошку.
6
Теперь быстро все перетираем. Чтобы понять, что тесто готово, надо сжать в кулачок нашу крошку. Она должна стать комочком! И если этот комочек размять, то он должен развалится в первоначальную крошку!
7
Форму застелить силиконизированным пергаментом. Насыпать 2/3 крошки, распределить по форме. Немного придавить.
8
Сверху выложить начинку и засыпать оставшейся крошкой.
9
Выпекать в разогретой до 190°С духовке 30 минут до золотого цвета.
10
Желательно горячим, прямо в форме, разрезать на порционные куски. И дать полностью остыть.
11
И можно наслаждаться! С чашкой кофе это бомба. Остановится очень тяжело. Нереально вкусно, а самое главное просто!



4.812023
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями