Манник полосатый

Name: Манник полосатый
Ingredients: манки (примерно 2 стакана); кефира; сметаны; сахара; муки; яйцо; ваниль; какао; растит. масло; соды или разрыхлителя; соли

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вкусный канал ам ням

Очень вкусный и пышный получается манник,можно сверху посыпать пудрой, полить джемом...

Ингредиенты

манки (примерно 2 стакана) 350-400 гр.

кефира 200 гр.

сметаны 200 гр.

сахара 150 гр.

муки 150 гр.

яйцо 1 шт.

ваниль 1 пак.

какао 2 ст. л.

растит. масло 1 ст. л.

соды или разрыхлителя 0,5 ч. л.

соли 1 щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кладём все ингредиенты, хорошенько их размешивая. Поначалу всыпаем манку, вливаем кефир и сметану.

Добавляем яйцо, сахар и ваниль, щепотку соли, примерно 100 гр. просеянной муки, размешиваем и накрываем плёнкой на 30 мин, чтоб наша масса отдохнула и манка набухла.

По истечении времени добавляем к нашей массе 1/2 ч.л. соды или разрыхлителя, 1 ст. л. растительного масла и хорошенько перемешиваем, разделяем тесто на 2 части. В первую часть всыпаем 2 ст. л. какао, а во вторую-2 ст. л. муки.

В центр формы вливать 2 ст. л..белой массы, а на неё - 2 ст. л. с какао,и т. д. Делаем зубочисткой или спичкой любой узор и ставим выпекать в прогретом духовом шкафу примерно 25-30 мин,ориентируясь на время выпечки вашей духовки. Всем приятного аппетита! ❤️🥧🥧🥧🍞🍞🍞🍞☕☕☕☕☕☕☕☕